집에서 버블티 만들어 먹기:) 타피오카 펄 구매 리뷰👍👍

안녕하세용

오늘은 타피오카 펄을 구매해서 버블티를 만들어 먹었어요

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사실 저희 엄마가 버블티에 빠졌는데

집 앞 엄마 최애 카페에서 자꾸 펄이 떨어져서 엄마가 버블티를 잘 못 사 먹어서

맨날 맨날 먹으려고 엄마가 구매했어요

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저희는 1KG를 구매했어요

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설명서에 펄 조리하는 방법이 자세히 나와있어 너무 좋았어요

 

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저희 집은 펄을 다 조리해서 냉동고에 넣어놓는 방법을 선택했어요

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펄 조리하는 방법을 알려드릴게요!

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펄을 일단 해동시키세요

펄들이 혼자서 떨어질 때까지 해동시켜주세요

절대로!!

손으로 떨어뜨리지 마세요

그럼 펄이 부서져요ᅲᅲᅲ

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해동시킨 펄을 펄펄 끓는 물에 20분 동안 끓이고

10분 동안 뜸 들여주세요

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펄에서 단 맛이 안 난다는 리뷰를 본 저는 흑설탕을 국자로 2숟갈 넣었어요

그랬더니 펄이 좀 찐득해지고 갈색으로 변했어요

나중에 맛보니 흑설탕 두 숟갈 넣은 건 신의 한 수였어요!!

딱 적당히 달게 맛있게 조리되었더라고요!!

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펄이 이 정도 흑갈색이 되면 불을 끄고 뜸을 들여주세요

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저는 뚜껑을 닫아 10분 동안 뜸을 들였어요

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그리고 찬물로 씻어주면 가게에서 사 먹던 타피오카 펄 완성!!

 

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한번 먹을 양씩 소분해서 냉동고에 넣어줬어요

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밀크티를 끓여서 펄과 함께 먹었어요!!

진짜 너무 맛있어요!!

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그리고 1KG 양이 굉장히 많더라고요

당분간 매일매일 버블밀크티 먹을 거예요!!

짱 행복해요!!